Вкус дикорастущих растений Патриция Махалек

Tytuł: Smak dzikich roślin

Autor: Patrycja Machałek

Stron: 272

Stan: NOWA

Okładka: twarda

Wydawnictwo: Znak

Cena z okładki 49,99 zł

Opis: ,,Łąka, las, polana, a nawet przydomowy ogródek – wszystkie te miejsca skrywają DZIKIE ROŚLINY będące skarbnicą smaku, witamin i kojących właściwości dla naszego ciała.

Poznaj moc dzikich ziół, chwastów oraz liści drzew i naucz się gotować w zgodzie z rytmem natury.

Dzięki tej książce przygotujesz:

• drożdżowy chleb orkiszowy na liściach łopianu

• marmoladę z dzikiej forsycji

• surówkę z liśćmi lipy

• leśny dżin z jałowca

• pokrzywowe kluseczki

i ponad 100 innych doskonałych potraw z wykorzystaniem nieoczywistych roślin rosnących blisko ciebie."