КУЛИНАРНЫЕ ТРАДИЦИИ НОРВЕГИИ Томашевска-Болалек

Tradycje kulinarne Norwegii - Magdalena Tomaszewska-Bolałek [KSIĄŻKA]

Autor: Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Rok wydania: 2022

Opis

Zapierające dech fiordy i piękno przyrody, a jednocześnie trudne warunki geograficzne. Norwegia to kraj, którego mieszkańcy przez lata pokonując wszelkie trudności i wspierając się wzajemnie, stworzyli unikatową kulturę kulinarną. To kraina nabiału, ryb, owoców morza, słodkich wypieków, a także kawy. Warto się przekonać, że to kierunek podróży dla wszystkich szukających mniej znanych smaków. "Tradycje kulinarne Norwegii" to kolejna książka poświęcona nordyckiej kulturze kulinarnej autorstwa Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek - kulturoznawcy, dziennikarki i zdobywczyni wielu światowych nagród. Partnerami projektu są: Ambasada Królestwa Norwegii w Warszawie, Arctic Paper, Fundacja Bunkatura, Instytucja Kultury Samorządu Województwa Pomorskiego i Nadbałtyckie Centrum Kultury w Gdańsku.

Książka zupełnie nowa.

ISBN: 9788365520845

Dział: KSIĄŻKA

Wersja językowa: polski

Ilość stron: 240

Okładka: miękka ze skrzydełkami

Liczba nośników: [1xKSIĄŻKA]

Wymiary: 16.5x24.5cm

SKU: 1877392